De Venmatic® Rijskast is een industriële rijskast om deegproducten te laten rusten en/of rijzen. De deegproducten worden nauwkeuring in de productdragers gepositioneerd, correcties door operator worden daardoor tot een minimum beperkt.
De in- en uitvoer van de Venmatic® Rijskast zijn voorzien van instelbare bloemstrooiers. Verstelbare walsen kunnen bij de uitvoer geplaatst worden om de deegproducten uit te walsen. Zoals bij elke Venmatic® oplossing wordt de Venmatic® Rijskast op maat voor u gemaakt.
Kenmerken:
- Hygiënisch ontwerp
- ABS productdrager op RVS Frame
- Invoer door middel van servo aangedreven taktrol
- Voorzien van Meelstrooiers (strooibeeld instelbaar)
- Op maat gemaakt
- Hoge capaciteit
- Hoge betrouwbaarheid